Krämig tacogratäng med krisp & picklad rödlök

Taco crémeux

Le repas Taco ultime pour ceux qui recherchent des sensations Taco, à préparer la veille - un favori pour ceux qui aiment le Taco.

Ingrédients

Nombre de portions
  • {1,5} kg de Pulled Oats® (avoine)

  • 2 dl de mélange d’épices pour tacos Santa Maria

  • 2 dl d’huile de colza

  • 400 g de poivron rouge

  • 300 g de maïs

  • 250 g de chips nachos Santa Maria

  • 300 g de fromage frais

  • 500 g de crème fraîche

  • 800 g de Salsa Rio Grande Santa Maria

  • 500 g de fromage râpé

  • 30 g de coriandre fraîche

Oignon rouge mariné
  • 250 à 300 g d’oignon rouge en tranches

  • 2 c. à s. de mélange d’épices pour marinade Santa Maria

Méthode de préparation

  1. Faire mariner les Pulled Oats® dans le mélange d'épices pour tacos et l'huile. Cette partie peut être préparée la veille et réfrigérée.

  2. Cuire à 175 °C pendant 20 min. Retirer du four.

  3. Ajouter les nachos.

  4. Mélanger le fromage frais et la crème fraîche.

  5. Ajouter la pâte à fromage et un peu de sauce aux Pulled Oats®.

  6. Saupoudrer de fromage et faire cuire au four à 175° C pendant environ 15 min.

  7. Garnir avec de la coriandre hachée.

  8. Servir avec du riz et des oignons rouges marinés.

Catégories de recettes

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