Broccoliroosjes
Heerlijke kleine bijgerechtjes in de vorm van broccoliroosjes.
Ingrediënten
Aantal porties
500 g broccoli
150 ml griekse yoghurt
200 ml panko paneermeel
raapzaadolie
sesamzaad
Bereidingswijze
Verhit olie in een pan of frituurpan.
Spoel de broccoli af en dep droog.
Pak 2 kommen.
Vul een kom met de Griekse yoghurt en de andere met de mix van broodkruim en sesamzaad.
Dip elk broccoliroosje eerst in de yoghurt en daarna in de broodkruim.
Bak tot ze goudbruin en krokant zijn.
Recept categorieën
Food