Grilled Chicken Tostada
Verras je gasten met deze knapperige tostada met frisse guacamole en spicy kip. De gegrilde kippendij bereid je in de oven. Kun jij ondertussen mooi de rest van mise-en-place doen. Daarna is het een kwestie van de ingrediënten stapelen en serveren!
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Grilled Chicken 1. Meng de kippendijreepjes met de Taco Seasoning Mix en bak in de oven op 200°C in ca. 20 min. Guacamole 1. Snijd de zilveruitjes en de jalapeños fijn.
2. Pers de knoflook en prak het vlees van de avocado.
3. Meng met de ui, knoflook, jalapeño, limoensap en koriander door de avocado.
4. Breng op smaak met zout. Bouw de tostadas 1. Smeer de tortilla’s in met olie en leg ze op een plateau met bakpapier.
2. Bak de tortilla’s op 175°C met eventueel de klep van de oven open tot ze krokant en droog zijn.
3. Leg de bonen, guacamole, grilled chicken, sla en feta op de gebakken tortilla’s en serveer.
Recept categorieën
Food