Playful Pizza-ish

Speelse pizza look-a-likes

Een verzameling van simpele maar heerlijke tortilla variaties op klassieke pizza.

Ingrediënten

Aantal porties
Pizza
  • Tortilla 10 inch

  • Tortilla 12 inch

  • Tortilla 6 inch

  • geraspte kaas

Braziliaanse Ananas
  • ham

  • ananas

Griekse Gyros
  • Pulled Oats

  • Gyros kruidenmix

  • fetakaas

Mexicaanse Taco
  • gehakt

  • zoete mais

Spicy Kaas
  • Cheddar Cheese Sauce

  • chipotle pasta

Mockamole Dip
  • 200 g doperwten, ontdooid

  • 7 g Rub & Dry Marinade Herbs 580 g

  • 20 ml limoensap

  • 25 ml olie

  • 25 ml water

  • 15 g korianderblaadjes

Chunky Salsa
  • Santa Maria Chunky Salsa Medium

Bereidingswijze

Pizzapunten
  1. Snij tortillas van 30cm in drie stukken.

  2. Beleg met saus, kaas en toppings naar keuze, en maak af met oregano.

  3. Vouw en bak op 175°C.

Roadie Rolls
  1. Gebruik de tortillas van 25cm.

  2. Beleg met saus, kaas en toppings naar keuze, en maak af met oregano.

  3. Rol ze op, snij ze doormidden en bak op 175°C.

Minipizza’s
  1. Gebruik de tortillas van 15cm als platte basis.

  2. Beleg met saus, kaas en toppings naar keuze, en maak af met oregano.

  3. Bak op 175°C.

 

Topping trip
  • Braziliaanse Ananas

  • Griekse Gyros

  • Mexicaanse Taco

 

Een groen extraatje
  • Groentestengels doen het goed als een super makkelijk en lekker bijgerecht. Handig om te dippen ook.

 

Saus voor erbij
  • Spicy kaas

  • Mockamole dip (mix alle ingredienten voor een groene dip)

  • Zet tenminste 30 minuten in de koelkast om de smaken tot rust te laten komen.

 

Santa Maria Chunky Salsa met variaties
  • Serveer direct. Of varieer met jouw eigen keus aan ingrediënten. Maak een ‘salsa van de dag’. Voeg wat verse koriander of stukjes ananas toe. Laat je inspireren.

Tip!
  • Bestrijk de Roadie Rolls voor je ze bakt met wat ei, en besprenkel ze dan met parmezaanse kaas en oregano.

Recept categorieën

Food