Chili sin carne

Chili sin Carne betyder simpelthen chili uden kød. Med denne opskrift får du en rig og krydret gryderet, hvor du får dit protein fra sorte og hvide bønner. Serveres med tortillachips, crème fraiche, avocado, lime og koriander.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan tilbereder du

  1. Hæld olie i en gryde, og steg løgene.

  2. Dræn og skyl bønnerne og lad dem dryppe godt af.

  3. Tilsæt bønnerne, og svits dem let.

  4. Tilsæt salsaen, Green Chili, hakkede tomater, krydderimiks og vand. Lad chiligryden småkoge i ca. 10 minutter.

  5. Serveres med tortillachips, cremefraiche, avokado, limesaft og koriander

 

Opskriftskategorier

Food