EASTERN MEDITERRANEAN
Nye autentiske smage
Frisk dine bestsellere op
Giv dine mest populære retter nyt liv med de levende smage fra det østlige Middelhav – og et friskt twist.
Genskab klassikerne
Brug de rene smage fra det østlige Middelhav til at skabe klassikere, der aldrig går af mode.
- Lammekebab med harissa-glaseret aubergineLæs mere
- Lemon honey laks med harissa yoghurtLæs mere
- Shakshuka med HarissaLæs mere
- Falafeltallerken med cremet hummusLæs mere
- Chicken Shawarma Wrap med TahiniLæs mere
- Halloumi-sticks og labneh-kugler med harissa-dipLæs mere
- Harissa-kyllingegryde med citronsyoghurtLæs mere
Giv det grønne køkken hovedrollen på din menu
Opfrisk nemt dine grønne retter og skab plantebaserede måltider, der smager af mere.
- Ristet græskar i bulgursalatLæs mere
- Linsesalat med bønner og TahiniLæs mere
- Linsesalat med butternut squash og grønkålLæs mere
- Kikærtesalat med asparges, halloumi og chorizoLæs mere
- Frisk og sprød couscoussalatLæs mere
- Rosenkålssalat med linser, gulerødder og spinatLæs mere
- Zaatar-salatLæs mere
- Farverig kålsalat med linser og frøLæs mere
- Blomkålssalat med ristede kikærterLæs mere
- Ristede gulerødder med feta og ZaatarLæs mere
- Bagt blomkålLæs mere
- Krydret couscoussalat med edamamebønnerLæs mere
- Råmarineret squashsalat med gulerødderLæs mere
Boost menuen med friskt tilbehør, dips og dressinger
Vælg et par friske tilføjelser, der kan løfte både klassiske og moderne retter.
Spice din menu op med smage fra det østlige Middelhav
De dybe, aromatiske smage, deleretter og plantebaserede originale menuer er populære. Giv dine gæster, hvad de craver, med vores nye produktserie fuld af smag.
- Preserved Lemon PasteFrisk og syrlig
- Shawarma Spice MixVarm og frisk
- Harissa SauceKrydret og røget
- Chermoula PestoAromatisk og syrlig
- Zaatar Spice MixRustik og syrlig
- Tahini SauceFyldig og cremet