Mexican Street majs
Grillede majskolber med masser af smag, Dresses med mayonnaise og spices up med Red Chili & Ginger Rub og drysses til sidst med friske urter.
Ingredienser
Antal portioner
10 majskolber
4 dl mayonnaise
2 dl Red Chili & Ginger Rub
2 dl friske urter fx koriander og mynte
2 limes
salt
Sådan tilbereder du
Varm en pande, grill eller ovn.
Grill majskolberne, indtil de er fint brunede hele vejen rundt.
Hak urterne groft.
Smør majskolberne med mayonnaise, rul dem i Red Chili & Ginger Rub og drys dem med urter.
Pres limesaft over, og smag til med salt.
Opskriftskategorier
Food