Karrysristet yoghurt-broccoli
Når yoghurt tilberedes i ovnen forvandles den til en ostelignende coating. Et supernem og lækker grøn ret.
Ingredienser
Antal portioner
4 broccoli
2 spsk Santa Maria Kerala Curry
7,5 dl græsk yoghurt
5 fed hvidløg
1,5 dl græskarkerner
Sådan tilbereder du
Sådan gør du:
1. Bland karry med græsk yoghurt og hakket hvidløg.
2. Skær broccolien i buketter og rød med yoghurtmassen.
3. Læg alt i en ovnfast form og strø græskarkerner over
4. Tilbered i ovnen ved 180°C i 15-20 minutter indtil broccolien er tilberedt.
5. Servér.
Opskriftskategorier
Food