Kimchi Fried Rice med grøntsager og knuste peanuts

Fried rice med kimchi, grøntsager og knuste peanuts.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan tilbereder du

  1. Varm olien op på en grillplade eller pande.

  2. Når olien er varm, tilsættes de skivede grøntsager og de steges af i et par minutter. Tilsæt derefter den kolde kogte ris, mens du rører hurtigt rundt. Det er vigtigt at holde grillpladen varm. Lav en plads i midten, hvor æggene slåes ud i og bland dem derefter med risene og grøntsagerne.

  3. Tilsæt kimchi og Fermentered Soy & Chili Paste, mens du rører.

  4. Afslut med Chili & Sesame Seasoning og forårsløg.

  5. Læg det hele i et serveringsfad. Top med knuste peanuts og server.

Tips: Kimchi stegte ris er en perfekt ret til at bruge rester af grøntsager og ris fra bibimbap eller andre koreanske retter.

Allergener: Æg, sesam, soja og hvede

Opskriftskategorier

Food