Kokospandekager med udvalgt fyld
En opskrift på kokospandekager med forskellig topping, der passer til restauranter og storkøkkener, der tilbyder street food.
Ingredienser
Antal portioner
Sådan tilbereder du
Kokospandekager
Pisk æggene og halvdelen af mælken sammen i en skål.
Tilsæt melet, og pisk til en jævn dej.
Pisk resten af mælken, sukkeret og kokoscreme og saltet i.
Smelt smørret, og bland det i dejen.
Bag og læg pandekagerne på en tallerken, og garner med dit yndlingsfyld.
Rejefyld
Mariner håndpillede rejer i sweet chili sauce.
Krebsefyld
Mariner krebs i chipotle sauce.
Laksefyld
Bland lakseskiverne med teriyaki sauce.
Muslingefyld
Top muslingerne med hot sauce.
Opskriftskategorier
Food