
Nachos med chipotlekylling
Ingredienser
Ingredienser
2 poser Santa Maria Nacho Chips 475g
500 g Cheddar Cheese Sauce
50 g Santa Maria Grønne Jalapenos Hot
Fyld
500 g kylling
20 ml olie
30 g Santa Maria Steakhouse BBQ krydderimix
Toppings
300 ml Santa Maria Chipotlesauce
0.5 stk rød peberfrugt
50 g rødløg
15 g koriander
Sådan tilbereder du
Fremgangsmåde
Skær kyllingen i tern og steg i olien til den er gyldenbrun, tilsæt BBQ krydderiet og vend rundt.
Fordel nachochipsene i en bradepande.
Fordel halvdelen af Cheddar Cheese Saucen og derefter kyllingen over nachosne. Top af med resten af Cheddar Cheese Saucen.
Grill retten i ovnen ved 200C i 10 minutter, til osten er gyldenbrun.
Garnér med Chipotlesauce, drys med tern af rød peber, rødløg og koriander.
Hvis du ikke vil servere et varmt fad ved bordet, så del de fyldte nachos i portioner på bagepapir og læg dem i en (forvarmet) tallerken efter ovnen.