Mushroom BBQ Sandwich
En vidunderlige grillet sandwich hvor røg, svampe, urter og feta får smagsløgene til at danse.
Ingredienser
Antal portioner
Sådan tilbereder du
Feta-topping
Hak persille, purløg og schalotteløg fint og smuldr fetaosten.
Læg det hele i en skål og tilsæt karse, olivenolie, hvidvinseddike, salt, peber og ristede løg.
Mushroom BBQ Sandwich
Pensl svampene med grillolie og grill dem til de har en fin farve. Varm imens BBQ-saucen i sen kasserolle.
Skær svampene i tynde skiver og vend med den lune BBQ sauce.
Grill brødet, skær op i midten og smør med mayonnaise.
Fyld brødet med BBQ svampene og top af med fetatoppingen.
Opskriftskategorier
Food