Giv dine gæster en verden af smag

NY E-BOG
Sign up her, så du kan løfte din smagsætning i dine menuerMed vores seneste e-bog, får du en smagsguide til de hotteste trends.Sign up
Leg med kontrasterneHar du irriterende og sympatiske smage på menuen idag?Se mere
SORTIMENT 2025
Download vores sortimentskatalogUdforsk alsidigheden af vores produkter, skræddersyet til at passe til de nyeste kulinariske tendenser.Download her
Hvad er Popular World Food?

Giv dine gæster en verden af smag

Med over 100 års erfaring inden for verdens smage har Paulig Pro fingeren på pulsen med hvilke madtendenser, der vækker mest begejstring hos dine gæster - og dine kokke kollegaer!

Vores menukoncept, Popular World Food, vil give dig en smagsguide til de seneste madtendenser sammen med inspiration og et komplet udvalg af produkter. Vi vil tage dig med på en rejse rundt om i verden, ned i en række verdenskøkkener, alle med spændende og smagfulde retter, der garanteret skruer op for varmen i dit professionelle køkken.

Udforsk de fire internationale køkkentrends

Alle fire tendenser består af spændende og smagfuld mad, der vil få dine gæster til at tale - om maden og med hinanden!
  • Det globale smeltet sammen i fusion cookingUdforsk
  • Det velkendte mexikanske køkken, søger tilbage til de autentiske rødderUdforsk
  • Hot turning hotterUdforsk
  • Lokale amerikanske retterUdforsk
Hvad er der i det for mig som kok?

Tag med på en rejse ind i fremtidens verden af smage

Kombiner dine menuer med et bredt udvalg af højkvalitetsprodukter fra hele verdens køkkener, der tilbyder bred gæsteappel og alsidighed i dit køkken. Dette vil gøre det nemmere og mere profitabelt for dig at frembringe verden på en tallerken til dine gæster.

Gør dit køkken til en smagsdestination ved at gøre Santa Maria til din partner inden for Popular World Food.

Læs mere om vores højkvalitetsprodukter her!

8 produkter, der blandt mange flere, anvendes i vores Popular World Food opskrifter

Sæt smagene fri

Udforsk alsidigheden af vores produkter, skræddersyet til at passe til de nyeste madtendenser inden for vores 4 populære verdenskøkkener. Brug ikke kun tortillas i det mexicanske køkken, brug vores sprøde BBQ-sauce fra Texas til Tokyo, og oplev vores krydderiblandinger på tværs af grænserne, der lover en autentisk smagsrejse hver gang!

Se vores fulde sortiment!

Opskrifter

Find de opskrifter, der matcher din køkkenstil

Tilføj velsmagende retter fra hele verden til din menu uden at skulle opfinde eksotiske smagsvarianter selv. Udforsk opskrifter til forskellige portionstørrelser, der passer perfekt til enkeltportioner eller buffeter.

Casual Dining

Her er opskrifterne, der passer din køkkenstil

Kantine

Find opskrifter her der matcher din køkkenstil
  • Chilibean sloppy Joe´s med Mexican slaw & nachosPrøv den!
  • Bibimbap med sesamstegte æg, kålkimchi og syltede agurkerPrøv den!
  • Burrito bowl med pulled kylling, chipotlecreme & syltede rødløg​ ​Prøv den!
  • BBQ veggie cheeseburger, dildpickles & chimichurri slaw​ Prøv den!

Fast Food, Travel & Leisure

Find opskrifter der matcher din køkkenstil
  • Indian burrito med kylling & raitadipPrøv den!
  • Teriyakikylling med Sesam Wasabi toppingPrøv den!
  • Burrito Bowl pulled BBQ, chipotlecreme & syltede rødløg​Prøv den!
  • Sweet Chipotle glazed ribs, pommes frites, syltede rødløg, stegte majs & salsa verdePrøv den!
Salsa - en rejse for sanserne.

Lav din egen signatur sauce

Salsa løfter ikke "bare" smagen - den tilfører nye dimensioner til farven og teksturen af dine retter, ud over mexicansk køkken.

Tilsæt dit valg af råvarer og smag til en Santa Maria salsa, for at skabe din egen signatursauce til topping, dipping og dressing.

Udforsk de fire internationale verdenskøkkener

Alle fire tendenser består af spændende og smagfuld mad, der vil få dine gæster til at tale. Hos Santa Maria ved vi, hvilke nye madtendenser fra den nye verden, der vil få dine gæster til at tale!
  • Det globale smeltet sammen i fusion cookingUdforsk
  • Det velkendte mexikanske køkken, søger tilbage til de autentiske rødderUdforsk
  • Hot turning hotterUdforsk
  • Lokale amerikanske retterUdforsk