Hvad er Popular World Food?

Giv dine gæster en verden af smag

Med over 100 års erfaring inden for verdens smage har Paulig Pro fingeren på pulsen med hvilke madtendenser, der vækker mest begejstring hos dine gæster - og dine kokke kollegaer!

Vores menukoncept, Popular World Food, vil give dig en smagsguide til de seneste madtendenser sammen med inspiration og et komplet udvalg af produkter. Vi vil tage dig med på en rejse rundt om i verden, lande i en række verdenskøkkener, alle med spændende og smagfulde retter, der er garanteret skruer op for varmen i dit professionelle køkken.

Giv dine gæster en verden af smag

NY E-BOG
26082 Paulig PRO PWF Digital Activation Landingpage DK 560x315px
Sign up her, så du kan løfte din smagsætning i dine menuer
Med vores seneste e-bog, får du en smagsguide til de hotteste trends
Sign up
fremtidens-smagslandskab-pwf
Leg med kontrasterne
Har du irriterende og sympatiske smage på menuen idag?
Se mere
SORTIMENT 2024
Assortment Catalogue DK 2024
Download vores sortimentskatalog
Udforsk alsidigheden af vores produkter, skræddersyet til at passe til de nyeste kulinariske tendenser.
Se sortimentskatalog

Udforsk de fire internationale køkkentrends

Alle fire tendenser består af spændende og smagfuld mad, der vil få dine gæster til at tale - om maden og med hinanden!
  • Global Fusion Trend PWF
    Det globale smeltet sammen i fusion cooking
    Udforsk
  • Mexican Twist trend PWF
    Det velkendte mexikanske køkken, søger tilbage til de autentiske rødder
    Udforsk
  • Asian Excite PWF cuisine
    Hot turning hotter
    Udforsk
  • Slam Dunk American
    Lokale amerikanske retter
    Udforsk
26082 Paulig PRO PWF Digital Activation Landingpage DK 700x525px
Hvad er der i det for mig som kok?

Tag med på en rejse ind i fremtidens verden af smage

Kombiner dine menuer med et bredt udvalg af højkvalitetsprodukter fra hele verdens køkkener, der tilbyder bred gæsteappel og alsidighed i dit køkken. Dette vil gøre det nemmere og mere profitabelt for dig at frembringe verden på en tallerken til dine gæster.

Gør dit køkken til en smagsdestination ved at gøre Santa Maria til din partner inden for Popular World Food.

Læs mere om vores højkvalitetsprodukter her!

PWF 8 cross products
8 produkter, der blandt mange flere, anvendes i vores Popular World Food opskrifter

Sæt smagene fri

Udforsk alsidigheden af vores produkter, skræddersyet til at passe til de nyeste madtendenser inden for vores 4 populære verdenskøkkener. Brug ikke kun tortillas i det mexicanske køkken, brug vores sprøde BBQ-sauce fra Texas til Tokyo, og oplev vores krydderiblandinger på tværs af grænserne, der lover en autentisk smagsrejse hver gang!

Se vores fulde sortiment!

Large scale kitchen Into the oven 1 Landscape
Opskrifter

Find de opskrifter, der matcher din køkkenstil

Tilføj velsmagende retter fra hele verden til din menu uden at skulle opfinde eksotiske smagsvarianter selv. Udforsk opskrifter til forskellige portionstørrelser, der passer perfekt til enkeltportioner eller buffeter.

Casual Dining

Her er opskrifterne, der passer din køkkenstil

Kantine

Find opskrifter her der matcher din køkkenstil
  • Chilli bean sloppy Joe´s with Mexican slaw & nachos
    Chilibean sloppy Joe´s med Mexican slaw & nachos
    Prøv den!
  • Bibimbap with sesame fried egg, cabbage kimchi, pickled cucumber
    Bibimbap med sesamstegte æg, kålkimchi og syltede agurker
    Prøv den!
  • Burrito bowl with pulled chicken, chipotle creme & pickled onion​
    Burrito bowl med pulled kylling, chipotlecreme & syltede rødløg​ ​
    Prøv den!
  • BBQ veggie cheeseburger, dill pickles & chimichurri slaw​
    BBQ veggie cheeseburger, dildpickles & chimichurri slaw​
    Prøv den!

Fast Food, Travel & Leisure

Find opskrifter der matcher din køkkenstil
  • Indian burrito with chicken & Raita dip
    Indian burrito med kylling & raitadip
    Prøv den!
  • Chicken Teriyaki wok with Sesame Wasabi topping
    Teriyakikylling med Sesam Wasabi topping
    Prøv den!
  • Burrito Bowl with pulled BBQ beef, chipotle creme & pickled onion​
    Burrito Bowl pulled BBQ, chipotlecreme & syltede rødløg​
    Prøv den!
  • Sweet Chipotle glazed ribs, pommes frites, pickled onion, charred corn & salsa verde
    Sweet Chipotle glazed ribs, pommes frites, syltede rødløg, stegte majs & salsa verde
    Prøv den!
Hero Smarter Sauce 4-3
Salsa - en rejse for sanserne.

Lav din egen signatur sauce

Salsa løfter ikke "bare" smagen - den tilfører nye dimensioner til farven og teksturen af dine retter, ud over mexicansk køkken.

Tilsæt dit valg af råvarer og smag til en Santa Maria salsa, for at skabe din egen signatursauce til topping, dipping og dressing.

Bring smagene fra hele verden til dine gæster med Santa Maria.

Besøg en række verdenskøkkener, som alle er spændende og smagfulde destinationer.
Så er du garanteret at øge temperaturen i dit professionelle køkken og få dine gæster til at tale.

Download e-bogen i dag

Sign up og få e-bogen her

Santa Maria: Popular World Food

Udforsk de fire internationale verdenskøkkener.

Alle fire tendenser består af spændende og smagfuld mad, der vil få dine gæster til at tale. Hos Santa Maria ved vi, hvilke nye madtendenser fra den nye verden, der vil få dine gæster til at tale!
  • Global Fusion Trend PWF
    Det globale smeltet sammen i fusion cooking
    Udforsk
  • Mexican Twist trend PWF
    Det velkendte mexikanske køkken, søger tilbage til de autentiske rødder
    Udforsk
  • Asian Excite PWF cuisine
    Hot turning hotter
    Udforsk
  • Slam Dunk American
    Lokale amerikanske retter
    Udforsk