Ristet majs
Søde majs ristet med chili, squash og forårsløg.
Ingredienser
Antal portioner
500 g hele majs
3 skalotteløg
1 squash
2 spsk. olie
40 g Santa Maria Chili Rub
Sådan tilbereder du
Snit skalotteløget fint.
Skær squashen i små tern.
Steg majsen i olie ved høj varme, indtil de får en pæn farve, ca. 5 minutter.
Tilsæt squash, skalotteløg og Chili Rub og steg i yderligere 5 minutter.
Opskriftskategorier
Food