Snack Bases fra Santa Maria

Snacksne udvider sig ved tilberedning, så derfor sparer du en masse plads i opbevaring – ingen transport af luft, og produkterne har to års holdbarhed.

Corn Cones skal tilberedes i 25-60 sekunder og Lentil Waves i 10-15 sekunder. Snacksne skal friteres i 180-200°C varm olie og kort afdryppes, inden de vendes i krydderier

Du skal krydre med det samme og bruge så findelt et krydderi som muligt, så sidder det bedst fast på snacken.

Serveres som en signatursnack, som kun kan fås fra dit køkken. Kan laves om morgenen inden service og serveres over hele dagen. Snacksne kan genvarmes i microbølgeovn eller holdes lune under en varmelampe.

Både Corn Cones og Lentil Waves kan serveres som en barsnack, sideret, som topping, med dip eller endda som en del af en ret som fx Caesar salad, suppe eller burger.

Skab mersalg ved at tilbyde en dip til snacksne. Og idet begge varianter er veganske og glutenfri kan nær ved alle gæster være potentielle købere. Pak snacksne separat til take away. Papir og pap er at foretrække over plastik.