Sushitortillas
Iøjnefaldende, hurtigt tilberedt og lækre kultursammenstød.
Ingredienser
Antal portioner
10 Santa Maria Veggie Tortillas, gulerod eller rødbede
1 kg røget laks
300 g flødeost, naturel
10 ark noritang
250 g agurk, skåret i stave
250 g Santa Maria Avocadoslices
150 g syltet ingefær
100 g radiser, i skiver
40 g Santa Maria Wasabi Sesame
Sådan tilbereder du
Optø avocadoen.
Skær laks og agurk i 2 cm tykke stave. Skær radisen i tynde skiver.
Læg hver tortilla på et stykke plastfolie, fordel flødeosten over hele brødet og tilsmag med Wasabi Sesame.
Læg et nori-ark oven på flødeosten, derefter et stykke laks en lille afstand fra kanten.
Læg agurkestaven i den modsatte retning og avocadoskiver oven på laksen.
Fuldend fyldet med syltet ingefær og radise.
Rul de fyldte tortillaer sammen og pak dem ind i plastfolie. Vrid folieenderne stramt sammen.
Sæt sushirullerne i køleskabet i ca. 30 min.
Tips!
Krydr laksen med krydderier efter eget valg.
Opskriftskategorier
Food