American Game Day
See, mis sel päeval väljaspool areeni toimub, on kindlasti sama oluline kui see, mis toimub kohapeal. Spordipäev - see koosneb roogadest, mida saab süüa käsitsi, nii et ei peaks teleriekraanilt üles vaatama. Roogadest, mis on täis täis suitsumaitset, magusust, soolasust ja häid emotsioone. Siin on mõned retseptid, mis kõigile spordisõpradele kindlasti meeldivad.
Koostisosad
Portsjonite kogus
Krõbedad sealihakuubikud
1500 g sea küljetüki liha ilma kamarata
50 ml rapsiõli
50 g Pulled Pork maitseainesegu
250 g suitsumaitselist BBQ kastet
Vürtsikad kanatiivad
1500 g kanatiibu
50 ml rapsiõli
50 g tšilli kuivmarinaadisegu
300 g Ameerika stiilis BBQ kastet
Kuidas valmistada
Krõbedad sealihakuubikud
Perfektselt karamellistunud ja suus sulavad küljelihatükid. Täiuslik toit näppudega söömiseks!
Eelsoojenda ahi temperatuurini 145° C.
Määri sealihatükid kausis õliga kokku ja hõõru üle maitseaineseguga.
Pane lihatükid ahjuplaadile. Küpseta ahjus umbes tund ja 15 minutit kuni liha on pehme.
Võta plaat ahjust välja ja pane lihatükid kaussi. Kalla peale grillkaste ja sega korralikult läbi.
Kata ahjuplaat kinni ja küpseta veel 10 minutit temperatuuril 200° C.
Serveeri koos grillkastmega, millesse lihatükke kasta.
Vürtsikad kanatiivad
Arvatavasti maailma armastatuim suupiste, mis on mõeldud näppudega söömiseks. Ühtaegu magusad ja soolased. Sobivad kõigi grillkastmetega.
Eelsoojenda ahi temperatuurini 200° C.
Lõika kanatiivad liigeste kohalt väiksemateks tükkideks.
Pane tiivatükid kaussi, lisa õli ja maitseainesegu ning sega korralikult läbi.
Aseta tükid ahjuplaadile ja küpseta 45 minutit.
Kalla tiivad kaussi, vala peale grillkaste ja sega korralikult läbi.
Küpseta veel 10 minutit. Serveeri koos grillkastmega, millesse lihatükke kasta.
Kategooriad
Söök