Aubergine- och getoststacos med sweet chili sauce

Baklažaan ja kitsejuust magusa tšillikastmega

Koostisosad

Portsjonite kogus
Baklažaan ja kitsejuust magusa tšillikastmega
  • 10 Santa Maria Taco Shells

  • 2 kg baklažaani

  • 150 g punane paprika

  • 250 g kitsejuustu

  • 50 g Santa Maria Taco Spice Mix 532 g

  • 300 ml Santa Maria Salsa 950 g

  • 300 ml Santa Maria Sweet Chili Sauce

  • oliiviõli praadimiseks

  • koriandrit kaunistamiseks

Kuidas valmistada

Lõika baklažaan ja paprika kuubikuteks ja maitsesta need tako vürtsiseguga. Prae need ja pane takode sisse. Vala peale veidi salsat ja pudista selle peale kitsejuustu. Tilguta peale magusat tšillikastet ja kaunista koriandriga.

Kategooriad

Söök