Ida-Vahemere maitseid avastamas
Saa osa Ida-Vahemere köögi populaarsusest
See toidupiirkond ulatub Kreeka ja Türgi rannikust läbi Liibanoni, Iisraeli, Palestiina, Süüria ja Jordaania, Egiptusesse ja kaugemale Põhja-Aafrikasse. Mõned nimetavad seda Lähis-Idaks, teised aga Levantiks. Igal juhul on sealsed rikkalikud maitsed väga trendikad.
Uus maitsete kontseptsioon
- Shawarma maitseaineseguLoe lähemalt
Maitseainesegu, milles on kõik vajalikud maitsed täiusliku shawarma valmistamiseks. Erinevalt traditsioonilistest shawarma-segudest sisaldab see värskendavat sidrunit
- Zaatar maitseaineseguRohkem infot
Hinnatud segu maalähedastest vürtsidest, lõhnavatest ürtidest ja hapukatest sumahhiviljadest. Mustad ja valged seesamiseemned muudavad selle maitseainesegu visuaalselt ahvatlevaks.
- TahiinikasteLoe lähemalt
Seesamipõhine kaste ja peamine koostisosa tuntud Lähis-Ida roogades. Võrreldes teiste tahiinidega on see siidiselt sile ja valmistatud sidrunimahlaga.
- HarissakasteRohkem infot
Põhja-Aafrika tšillikaste, mis pakub rohkelt soojust ja sügavust. Seda harissat eristab valatav konsistents ja serveerimisvalmidus.
- SidrunipastaLoe lähemalt
Konserveeritud sidrunite päikseline maitse kasutusmugava pastana. Eksklusiivne toode, mis on saanud erakordselt sooja vastuvõtu, suuresti tänu oma tasakaalustatud maitsele.
- Chermoula pestoRohkem infot
Pasta, mis ühendab rohkelt värskeid ürte rikkaliku maitse saavutamiseks. See ainulaadne pesto on valmistatud klassikaliste tšermula ürtidega, kuid ilma juustu ja pähkliteta.
Need tooted on:
✅ Ida-Vahemere maitsed omapärases tõlgenduses. ✅ Lihtsasti leitavad sinu tavalis(t)e edasimüüja(te) tootevalikust. ✅ Sobivad mitmekülgseks kasutamiseks mitme menüüvaliku puhul. ✅ Täiuslik valik igal tasemel oskuste ja mitmesuguste toidukohtade jaoks. ✅ Välja töötatud ja kohandatud professionaalsete köökide jaoks."
Palju kasutus- ja kombineerimisvõimalusi
- Küpseta rohelisi köögivilju purustatud tomatites ja harissakastmes, et teha shakshuka.Vaata retsepti
- Sega harissakaste Kreeka jogurtiga ja serveeri lambalihakebabiga.Vaata retsepti
- Shawarma takode valmistamiseks maitsesta hakkliha shawarma ja harissakastmega.Vaata retsepti
- Serveeri harissakastet lisandi või dipikastmena.
Kuidas lisada Ida-Vahemere maitsed oma menüüsse
87% tarbijatest ütlevad, et neile meeldivad Ida-Vahemere maitsed. Ja 87% soovib väljas käies rohkem Ida-Vahemere toitu süüa. Need numbrid näitavad suurt potentsiaali ärilisest vaatenurgast. Siin on mõned ideed, kuidas lisada menüüsse Ida-Vahemere klassikat, fusion-roogasid ja lisandeid.
Edasimüüjad
- Fruit XpressVaata lähemalt
- Horeca ServiceVaata lähemalt
- KaupmeesVaata lähemalt
- e-PromoVaata lähemalt