Espresso, Paulig Barista Institute
Topeltespresso

Kange väike kohv

  • Kohv 14–20 g

  • Kohvijook 60 ml / 40 g

  • Valmistusaeg 20–30 s

  • Serveeritakse espressotassis

Americano cup, PBI
Americano

Kange kohv kuuma veega

  • Valmistage ühekordne või topeltespresso

  • Lisage 100 ml kuuma vett

  • Kohvijook 130–160 ml

  • Serveeritakse cappuccino tassis

Cappuccino, PBI
Cappuccino

Väike piimakohv ühtlase vahuga

  • Ühekordne espresso

  • Piima ja vahu segu, vahtu 1/3 kohvitassist

  • Kohvijook umbes 190 ml

  • Serveeritakse cappuccino tassis

Cappucino making

PRO nipid, kuidas teha latte-kunsti

Kas oled barista, kes soovib oma oskusi täiendada, või kodukohvisõber, kes soovib oma sõpradele ja perele muljet avaldada, loe siit täpsemalt, kuidas valmistada latte kunsti. Olge valmis, täiustama oma kohvioskusi, et muuta kohvimaailma, üks caffé latte korraga.

Drink Caffe Latte, PBI
Caffé Latte

Suur piimakohv kergelt vahustatud piimaga

  • Topelt- või ühekordne espresso

  • Piima ja vahu segu, vähem vahtu kui cappuccinos

  • Kohvijook umbes 300 ml

  • Serveeritakse caffé latte tassis või -klaasis

Flat White, small cup
Flat White

Kange väike kohv kergelt vahustatud piimaga

  • Topeltespresso

  • Piima ja vahu segu, vähem vahtu kui cappuccinos

  • Kohvijook umbes 150–240 ml

  • Serveeritakse cappuccino tassis

Drink Cold Brew, PBI
Külmpruulitud kohv

Mahe külm kohv

  • Jahvatatud kohv pruulitakse külmas vees umbes 12–16 tundi

  • Serveeritakse jääga

  • Paulig Cold Brew külmpruulitud kohvikontsentraati saab kasutada jää-latte valmistamisel põhjana

Paulig PRO Barista PBI
Täislahendus

Professionaalsed teadmised Paulig PRO-lt

Paulig PRO pakub täpselt sinu ettevõtte vajadustele vastavat lahendust. Meie lahendused hõlmavad laias valikus kohvi, kohvimasinaid, aga ka teed, kuumi kakaojooke ja kõike muud, mis on vajalik esmaklassiliste kohvielamuste loomiseks. Korraldame baristakoolitusi, mis aitavad töötajate oskusi parandada, olenemata sellest, millisel tasemel alustatakse.

Võta ühendust ja jäta teade

Paulig PRO
Paulig Estonia AS, Tallinn +372 626 0055