Krämig tacogratäng med krisp & picklad rödlök

Kreemjad nachod krõbeda marineeritud punase sibulaga

Parim roog neile, kes armastavad nachosid. Sobilik valmistada päev varem.

Koostisosad

Portsjonite kogus
  • 1.5 kg rebitud kaera

  • 2 dl Santa Maria Taco Originali maitseainesegu

  • 2 dl rapsiõli

  • 400 g punast paprikat

  • 300 g maisi

  • 250 g Santa Maria Nacho krõpse

  • 300 g toorjuustu

  • 500 g crème fraiche

  • 800 ml Santa Maria Rio Grande Salsa kastet

  • 500 g riivitud juustu

  • 30 g värsket koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Marineeri rebitud kaer Santa Maria Taco Originali maitseainesegu ja õliga (seda võib teha päev varem ning jätta külmkappi).

  2. Kuumuta 175 °C juures 20 min. Võta ahjust välja.

  3. Lisa Santa Maria Nacho krõpsud.

  4. Sega toorjuustu ja creme fraicheiga.

  5. Lisa juustusegu ja natuke Santa Maria Rio Grande Salsa kastet.

  6. Puista juustuga üle ning küpseta ahjus kuumusel 175 °C 15 min.

  7. Garneeri hakitud koriandriga.

  8. Serveeri riisi ja marineeritud punase sibulaga.

Kategooriad

Söök