Marineeritud köögiviljad & grillitud kana
Marineeritud suvised köögiviljad ja mahlane grillitud kana. Serveeri kana värske salati ja oma lemmik leivaviiluga.
Koostisosad
Portsjonite kogus
Marineeritud köögiviljad
2 suvikõrvitsat
2 kimpu rohelist sparglit
2 dl Santa Maria Marinade Allround
Grillitud kana
1000 g kanafileed
2 Santa Maria Grill Oil Original
Lisandid
140 g beebispinatit
500 g ricotta juustu
1 sl oliiviõli
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Kuidas valmistada
1. Pane õhukeseks viilutatud suvikõrvits ja roheline spargel kaussi ning marineeri. Lase marineerida umbes 10 minutit.2. Grilli köögiviljad. 3. Marineeri kana grillõlis ja aseta grillile. Pintselda veelkord ekstra grillõliga. Grilli mõlemalt poolt seni, kuni kana on küps. 4. Aseta beebispinat ja grillitud köögiviljad taldrikule.5. Riivi köögiviljadele ricotta juustu.6. Vala köögiviljadele ja kanale natuke oliiviõli ja maitsesta pipraga.
Kategooriad
Söök