Pad Thai
Koostisosad
Portsjonite kogus
Vokk
1 pakki riisinuudleid
50 ml rapsiõli
800 g kana, hakitud
600 g kapsast, hakitud
2 porgandit
2 vahustatud muna
500 g Santa Maria Pad Thai Sauce
Kaste
2 värsket sibulat, hakitud
koriandrit, hakitud
150 g maapähkleid, hakitud
laimikiilud
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Kuidas valmistada
Alustuseks keeda nuudlid vastavalt pakendil olevale juhisele.
Pruunista kanaribad õlis. Lisa kapsas ja porgand ning voki mõni minut suurel kuumusel. Lisa muna ja jätka vokkimist. Lõika nuudlid jämedalt ja sega sisse, seejärel sega sisse Pad Thai kaste. Jätka vokkimist, kuni kõik on läbi praetud. Kui oled valmis serveerima, siis lisa maapähklid ja maitsesta Tellicherry pipraga. Kaunista rohelise sibula, koriandri ja laimi seektoritega.
Kategooriad
Söök