Persisk kall myntasås

Pärsia külm mündikaste

Kohustuslik Meze suupistete lauale! Värske mündi ja maheda küüslaugumaitsega kaste, mida saab kasutada nii lisandi kui ka dipina. Puistake natuke kuivatatud münti kastmele.

Koostisosad

Portsjonite kogus
Mündikaste
  • 7 dl maitsestamata jogurtit

  • 1 kurki, kuubikutena

  • 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud

  • 2 tl Santa Maria Mynta 110 g

  • soola

Kuidas valmistada

  1. Segage kokku jogurt, kurk, küüslauk ja münt.

  2. Maitsestage soolaga.

  3. Garneerige mündiga.

Kategooriad

Söök