Šokolaadi-pistaatsia jääkohv
Koostisosad
Portsjonite kogus
1 dl Paulig Cold Brew külmpruulitud kohvi kontsentraati
1 dl piima/kaerajooki
20 ml pistaatsiasiirupit
10 ml šokolaadisiirupit
Šokolaadi-vahukoort ja pistaatsiapuru
Šokolaadi-vahukoor
500 ml vahukoort
0.5 dl Tazza šokolaadijoogi kontsentraati
Sifoon
Kassett sifoonile
Kuidas valmistada
Täida klaas jääga.
Vala klaasi Cold Brew külmpruulitud kohvi kontsentraat ja piima/kaerajook.
Lisa siirupid.
Kõige peale tõsta šokolaadi-vahukoor ja purustatud pistaatsiapähklid.
Šokolaadi-vahukoor
Sega Tazza šokolaadijoogi kontsentraat väikese koguse koorega.
Mõõda koor sifooni ja lisa šokolaadisegu.
Värvitugevuse testimiseks raputage sifooni ilma kassetita.
Lisa kassett ja raputa paar korda, kuid jäta vahukoor pehmeks.
Kategooriad
Jook