Tazzaga šokolaadikook
Tazza stiilis šokolaadikook.
Koostisosad
Portsjonite kogus
16–20 tükki
Koostisosad:
4 muna
1½ dl suhkrut
200 g võid
150 g Tazza šokolaadijoogi kontsentraati
2½ dl jahu
1 spl kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit
Šokolaadikaste:
200 g Tazza šokolaadijoogi kontsentraati
50 g võid
Serveerimiseks:
Hooajalisi marju, puuvilju või jäätist
Kuidas valmistada
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Vahusta munad suhkruga. Sulata või ja lisa vahule koos Tazza kontsentraadiga. Sega kokku kuivad koostisosad ja sõelu taignasse. Sega ettevaatlikult ja vala taigen kahte ristkülikukujulisse ahjuvormi (350–400 g ahjuvormi kohta). Küpseta ahjus 15–20 minutit, kuni kook on valmis, kuid mitte üle küpsenud.
Sulata või kastme jaoks ja sega kokku Tazza kontsentraadiga. Lase jahtuda.
Lõika kook tükkideks ja lisa kaste, et muuta see niiskeks. Kaunista kook hooajaliste marjade või puuviljadega ja serveeri niisama või jäätisega.
Kategooriad
Jook