Tom Kha kanasupp
Tai kanasupp nuudlite, kookoskreemi ja köögiviljadega.
Koostisosad
Portsjonite kogus
1.5 l vett
700 g Santa Maria Aasia munanuudleid
75 g Santa Maria Tom Kha supisegu
1 l Santa Maria kookoskreemi
1 kg kanahakkliha või rebitud kanarinda
300 g riivitud porrulauku
300 g riivitud porgandit
500 g värsket spinatit
100 g mungoa idandeid
50 g hakitud koriandrit
45 ml õli
Kuidas valmistada
Keeda nuudlid ja lase neil külmas vees jahtuda, seejärel sega neid vähese õliga.
Prae kana porrulaugu ja õliga.
Lisa maitseainesegu, vesi ja kookoskreem. Aja segu keema.
Lisa järelejäänud köögiviljad ja lase umbes 5 minutit haududa.
Serveeri nuudlite ja koriandriga.
Kategooriad
Söök