58 syytä käyttää Santa Maria ‑mausteseoksia

Täydellisen tasapainoisten mausteseosten avulla on helppoa valmistaa herkullista ruokaa käden käänteessä. Tulos on joka kerralla yhtä hyvä, eikä makujen saamiseen kohdilleen tarvita paljon kokemusta.

Erinomaisia makuprofiileja luoviin kokeiluihin

Santa Maria ‑mausteseoksissa on täydellisesti suunnitellut makuprofiilit, joten eksoottisten aromien hakemiseen ei tarvitse käyttää aikaa. Lisäksi näitä mausteseoksia voidaan käyttää monissa ruoissa ja tilaisuuksissa. Tässä on joitakin suosikkimausteseoksiamme ja vinkkejä niiden käyttöön!

BBQ Sauce & Rub Mix Red Chili & Ginger

Mausteseos, jossa yhdistyvät chilin ja inkiväärin täyteläinen maku, ananaksen ja sipulin makeus sekä limetin ja sitruunaruohon raikas hapokkuus.
  • Loihdi monipuolisia aasialaisia makuja

    • Suunniteltu helppokäyttöiseksi

    • Hiero haluamaasi elintarvikkeeseen

    • Sekoita herkullisia kastikkeita muutamassa sekunnissa

     

    Tuotesivulle
  • Mausta kastikkeita ja dippikastikkeita

    Sekoita majoneesin tai soijakastikkeen kanssa herkullisiksi kastikkeiksi ja dippikastikkeiksi.

  • Mausta kasviksia

    Lisää maissin, kesäkurpitsan ja sipulin päälle ennen grillaamista tai uunissa paistamista.

  • Sekoita oma marinadisi

    Sekoita BBQ-kastikkeeseen, niin saat marinadin kanansiiville tai ankanrinnalle.

  • Hiero porsaanlihaan tai broileriin

    Hiero porsaan ulkofileeseen tai broileriin ennen grillausta tai paistamista.

  • Mausta kalaa

    Mausta tonnikala tai lohi ja paahda se nopeasti tatakiksi.

Mausteseoksiin panostaminen kannattaa

Jännittävät maut ovat niitä, joista ruokailijat todennäköisesti maksavat enemmän. Ja koska mausteiden osuus kokonaiskustannuksista on niin pieni, laatutuotteet ovat hintansa arvoisia. Ensiluokkaiset mausteseokset antavat oikeita makuja, tuoksuja ja värejä – lisäksi niitä ei tarvitse käyttää kerralla paljon.

Palkitut mausteet ja mausteseokset

Superior Taste Award on arvostettu laatumerkintä maailmanluokan mausta. Tuomaristoon kuuluu 200 henkilöä tähtiravintoloista ja sommelieryhdistyksistä. Red Chili & Ginger ‑mausteseoksemme on saanut kaksi tähteä, ja kardemumma ja Tellicherry Black Pepper ovat saaneet molemmat kolme tähteä eli korkeimman luokituksen.

Jamaican Jerk

Omaperäinen karibialainen mauste, joka koostuu maustepippurista, chilistä, juustokuminasta ja valkosipulista.
  • Lämpimiä ja kuumia makuja Kingstonin kaduilta

    • Erinomainen rub-mauste broilerille

    • Täydellinen mauste riisille

    • Loistava eksoottisten hedelmien kanssa

     

    Tuotesivulle
  • Mausta confit

    Tuliset maut sopivat hyvin yhteen hitaasti kypsennettyjen liharuokien ja palkokasvien kanssa.

  • Valmista salsaa

    Hienonna tuoreita vihanneksia herkulliseksi salsaksi ja mausta se Jamaican Jerk ‑mausteseoksella.

  • Mausta grilliruokaa

    Käytä rub-mausteena tai sekoita marinadeihin, kun haluat grilliruokaasi Karibianmeren makuja.

  • Sekoita kylmä kastike

    Sekoita majoneesin tai smetanan kanssa herkulliseksi kastikkeeksi grillatulle ruoalle.

  • Tee tacoista karibialaisempia

    Kokeile maustaa tacotäyte tällä mausteseoksella saadaksesi aurinkoisia karibialaisia makuja.

Santa Maria ‑mausteseosten edut

  • Maku

    Huolellisesti valitut ja makuasiantuntijoidemme sekoittamat mausteet jauhetaan mahdollisimman myöhäisessä vaiheessa maun säilyttämiseksi.

  • Laatu

    Osaavan hankintatiimin, perusteellisten testien sekä paikallisten toimittajien kanssa tehtävän pitkäaikaisen yhteistyön ansiosta voimme luvata huippulaadukkaita tuotteita.

  • Vastuullisuus

    Kaikki mausteet tuotetaan kestävän viljelyn keinoin, ja jokainen tuottaja on Global Food Safety Initiativen sertifioima.

Lisää suosikkeja, vinkkejä ja niksejä

  • Chimichurri

    Mausteiden ja yrttien sekoitus sopii kylmiin kastikkeisiin. Käytä myös leivän ja paahdettujen kasvisten maustamiseen.

    Tuotesivulle
  • Sitruunainen kalamauste

    Mausteiden ja kirpeän sitruunan yhdistelmä piristää kalan makua. Seos sopii erinomaisesti myös valkoviinikastikkeiden, vaahdotetun voin ja krokettien maustamiseen.

    Tuotesivulle
  • Pohjantähti Mausteseos

    Täyteläiset maut sopivat riistaruokiin ja kermaisiin sienikastikkeisiin. Pohjantähti Mausteseos sopii erinomaisesti myös suolakurkkujen maustamiseen.

    Tuotesivulle
  • Chili Con Carne

    Mausteinen seos sopii täydellisesti chiliruokiin, joissa on pitkään kypsennettyä naudanlihaa, papuja ja tomaattipyreetä. Chili Con Carne ‑seos sopii erinomaisesti myös börek-piirakoihin ja filotaikinarulliin.

    Tuotesivulle
  • Tandoori

    Intialainen klassikko, jossa on kauniit värit ja syvät maut. Käytä marinadeihin, pataruokiin, jogurttikastikkeisiin ja bataattikeittoihin.

    Tuotesivulle
  • Paneng Red Curry

    Kokonaisvaltainen seos, joka sopii erinomaisesti broileri- ja kasvismarinadeihin. Käytä tätä currya myös rub-mausteena naudanlihalle tai dippikastikkeen mausteena.

    To product page

Oikea maku käden käänteessä

Makuasiantuntijamme Leah esittelee suosikkiseoksensa ja kertoo, kuinka paljon aikaa voi säästää käyttämällä Santa Maria ‑mausteseoksia.

Perehdy syvemmin mausteisiin ja yrtteihin

  • Parhaat Santa Marian mausteet

    Parhaita Santa Marian mausteita ja niiden tuotetietoja, joista kannattaa tietää.

    Esittelyssä Top 5
  • Laadukkaat mausteet kasvista lautaselle

    Askeleet, joita otamme saadaksemme parhaan mahdollisen maun jokaiseen maustepakkaukseen.

    Katso, kuinka saat parhaat mausteet
  • Olennaista tietoa maustamisesta

    Mikä on mauste? Mikä on yrtti? Ja mikä tekee niistä maistuvia? Täällä on vastauksia.

    Mausteiden ja yrttien perusteet