Broileriwokki Korean mauilla
Ainekset
Annosmäärä
0.6kg broilerkuutio kypsä
0.8kg wok vihannekset (pakaste)
0.2kg sipulikuutio (pakaste)
0.01kg suola
0.6kg Santa Maria Wok Noodles
Liemi:
0.25kg Santa Maria Black Pepper Soy Sauce
2kg kanalientä
1kg vettä
Tee näin
Jaa voideltuun 1/1 65 vuokaan proteiini, kasvikset ja suola.
Lisää nuudelit.
Liemi:
Yhdistä kaikki aineet ja kaada vuokaan.
Kypsennä uunissa 160C asteessa n. 20 min. tai kunnes vuoka on kypsää.
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
*Voit yhdistää kaikki muut aineet valmiiksi vuokiin jo edellisenä päivänä lukuun ottamatta Nuudeleita ja lientä ennen paistoa.
Kategoriat
Food