Chili Con pinto beans
Ainekset
Annosmäärä
0.02 kg öljyä
0.15 kg sipulikuutio (pakaste)
0.01 kg valkosipulikuutio (pakaste)
0.2 kg paprikasekoitus (pakaste)
0.2 kg maissi (pakaste)
0.8 kg Santa Maria Pinto Beans
0.01 kg Santa Maria Chimichurri Sauce&Rub Mix
0.8 kg Santa Maria Chunky Salsa
0.2 kg vettä
0.02 kg tuoretta korianteria (hienonnettuna)
Tarjoiluun:
0.8 kg pitkäjyväistä riisiä
2 kg vettä
0.04 kg Santa Maria Fajita Spice Mix
Lisäksi:
0.15 kg crème fraîchea (laktoositon)
0.66 kg 2 pkt / 24 kpl Santa Maria Vehnätortilla 6” (15cm)
Tee näin
1. Kuullota sipuleita öljyssä.
2. Lisää muut kasvikset ja mauste.
3. Anna hautua hetki ja lisää Salsa ja vesi.
4. Kypsennä miedolla lämmöllä noin 20 min.
5. Viimeistele korianterilla.
Tarjoiluun:
1. Keitä riisi kypsäksi.
2. Tarjoa ranskankerman ja tortillojen kanssa.
Kategoriat
Food