Chili-inkiväärikurkkusalaatti
Ainekset
Annosmäärä
0.8 kg tuorekurkkua
0.3 kg maustekurkkua
0.2 kg punasipulia (hienonnettuna)
0.03 kg Santa Maria Red Chili & Ginger Sauce & Rub Mix
Lisäksi:0.02 kg thaibasilikaa (hienonnettuna)
Tee näin
1. Raasta tuorekurkut ja hienonna maustekurkut. ´
2. Lisää joukkoon sipuli ja mausta.
3. Anna tekeytyä viileässä vähintään 4 tuntia.
4. Valuta ja viimeistele basilikalla.
Kategoriat
Food