Paulig Juhla Mokka - Suomen rakastetuin
Juhla Mokka - tekijöiden kahvi
Tänä vuonna Juhla Mokka -joulupakkaus esittelee monenlaisia jouluntekijöitä jouluaskareissaan. Sen lisäksi vain tarkkasilmäisimmät voivat löytää jouluteemaisen kuvituksen lomasta tontun ja sen jättämiä jälkiä.
Juhla Mokka on hieno ja täyteläinen 100 % arabica-kahvisekoituksemme, joka valmistetaan parhaista Keski- ja Etelä-Amerikan sekä Afrikan kahvilaaduista. Tämän Suomen rakastetuimman kahvisekoituksen maku luodaan joka päivä alusta alkaen paahtimollamme.
Paulig Juhla Mokka Ilta on kofeiiniton, aromikas ja keskitummapaahtoinen kahvisekoitus marjaisilla sekä siirappisen makeilla vivahteilla. Juhla Mokka Ilta erityisesti iltahetkiin. Paahtoaste 3.
Suosituimmat Juhla Mokka -kahvit verkkokaupassa!
- Juhla Mokka Samettinen kahvipapu 4x1kgOsta
- Juhla Mokka Lempeä kahvipapu 4x1kgOsta
- Paulig Juhla Mokka Professional kahvipapu 4x1kgOsta
- Juhla Mokka Samettinen kahvi hienojauhatus 36x125gOsta
- Juhla Mokka Samettinen kahvi puolikarkeajauhatus 18x300Osta
- Juhla Mokka Samettinen kahvi hienojauhatus 44x100gOsta
- Paulig Juhla Mokka Ilta kofeiiniton kahvi suodatinjauhatus 12x270gOsta
Myynninedistämismateriaaleja käyttöösi
Kun tarjoat asiakkaillesi Suomen suosituinta kahvia, kerro se heille myös Paulig PRO:n myynninedistämismateriaalien avulla. Tilaa maksuttomat materiaalit omalta Paulig PRO-yhteyshenkilöltäsi tai alla olevasta linkistä. Kysy meiltä myös uuden Juhla Mokka Samettisen POS-materiaaleista.
Tummapaahtoisten kahvien kysyntä on kasvussa
Kuluttajien kiinnostus laadukkaaseen kahviin on jatkanut kasvuaan pandemian aikana ja näkynyt erityisesti kotilaitteiden ja papujen myynnissä. Tämä lisää odotuksia kahvin laatua ja valikoimaa kohtaan myös kodin ulkopuolella.
Jo lähes puolet kertoo nauttivansa ensisijaisesti tummapaahtoisia kahveja mukaan ostaessa, ja toivovansa että niitä tarjoiltaisiin myös työpaikoilla. Erityisesti nuoret kaupunkilaiset ovat löytäneet tummapaahdot omaksi suosikikseen.
Ihmiset juovat kahvia maun ja hemmottelun vuoksi, ja siksi pehmeät tekstuurit ja maku houkuttelevat.
7 Kultaista sääntöä kahvin valmistukseen
- 1. Puhtaat laitteet
Laitteet kannattaa pitää puhtaana, sillä likaisilla laitteilla ei saa hyvää kahvia edes hyvin keittämällä. Kahvirasvan saa poistettua termoksista ja lasipannuista pesemällä ne kuumalla vedellä ja kahvirasvan poistoon tarkoitetulla pesuaineella (esim. Puly). Poista kalkki säännöllisesti kalkinpoistoaineella.
- 2. Säilytys
Ilma, valo ja lämpö ovat kahvin pahimmat viholliset, sillä ne härskiinnyttävät kahvissa olevaa rasvaa. Säilytä kahvi viileässä ja pimeässä paikassa. Älä availe annospusseja valmiiksi vaan juuri ennen keittämistä.
- 3. Annostelu
Valitse kahvilaitettasi vastaava annospussikoko ja oikea jauhatus.
- 4. Tasainen valmistus
Tasoita jauhettu kahvi suppilossa ennen keittämistä ja varmista, että käytössäsi on oikean kokoiset suodatinpussit. Näin varmistat kahvin tasaisen uuttumisen ja vältyt kitkeriltä sivumauilta.
- 5. Sekoitus
Sekoita valmis kahvi aina ennen tarjoilua , sillä keittämisen alkuvaiheessa pannuun valunut kahvi on hyvin paljon vahvempaa kuin lopussa pannuun valunut. Ilman sekoitusta pannun ensimmäinen asiakas saa liian laihaakahviaja viimeinen liian vahvaa kahvia.
- 6. Tuoreus
Tarjoile kahvi tuoreena; lasipannussa max . 30min ja termossäiliössä 2h . Liian pitkään lämpölevyllä seisonut kahvi alkaa maistua kitkerältä. Muista myös kahvin tarjoilulämpötila.
- 7. Maku
Maista. Maku on aina tärkein ja muista maistaa kahvejasi säännöllisesti.