Puhdas kahvilaite on hyvän kahvin edellytys
Kaikki alkaa puhtaista välineistä
Koska puhtaus on puoli ruokaa, olemme koonneet yhteen parhaat kahvilaitteidemme puhdistusvinkit. Ohjeet on laadittu yhdessä laitevalmistajien kanssa parhaimman lopputuloksen saavuttamiseksi. Puhtaalla kahvilaitteella on merkitystä lopputuloksen, eli juuri oikean makuisen kahvin kannalta.
Katso videoltamme kahvilan viikottaiset puhdistusvinkit. Alla on listattuna eri kahvilaitteidemme puhdistusvideoita päivittäiseen ja viikottaiseen puhdistukseen.
Nuova Simonelli Mythos espressolaitteen puhdistusvideo
Oheisella videolla on ohjeet, kuinka suorittaa Nuova Simonelli Mythos -espressomyllyn terien puhdistus ja avata mylly.
Ostetuimmat puhdistusaineemme
- Urnex Scoopz puhdistusharjaOsta
Näppärä Urnex Scoopz puhdistusharja on tarkoitettu espressolaitteen gruppojen pesuun.
- Puly puhdistusjauhe 900gOsta
Puhdistusjauhe erikoiskahvilaitteille ja laitteiden osille, myrkytön (900 g / prk).
- Pitkävartinen puhdistusharjaOsta
570 mm pitkä puhdistusharja. Soveltuu termoskannujen ja kahvisäiliöiden puhdistamiseen. Harja kestää kuumuutta ja ei naarmuta astioiden sisäpintaa.
- Cafe Wipz puhdistusliinaOsta
Kosteutetut liinat on pakattu kannellisen muovipakettiin,käyttötarkoitus esim. papusäiliön sisäpinnat ym. paikat joita ei välttämättä pysty tai ole mahdollisuutta pestä vedellä. 100 liinaa/1 pkt.
- Urnex Rinza Acid Formulation puhdistusnesteOsta
Puhdistusneste maitojärjestelmille ja maitovaahdottimille. Sopii mm. Thermoplanille ja Frankelle, myös muihin espressolaitteisiin.
- Grindz Go1 tabletsOsta
Puhdistuspelletit kahvimyllyjen terille (430 g/prk). Gluteeniton luomutuote.
- Puly puhdistustabletti 0,5 gOsta
Puly 0,5g puhdistustabletti Paulig Magellan, Paulig Dias ja Nuova Simonelli Prontobar -kahviautomaateille. 70 kpl / purkki.
- Jura puhdistustabletti 3-vaiheinen puhdistusOsta
Juran 3-vaiheinen pesutableteilla saa hyvän ja hygieenisen pesutuloksen Jura kahvilaitteille.
- Melitta suodatinkahvi puhdistustabletitOsta
Melitta puhdistustabletit suodatinkahvilaitteen puhdistukseen.
- Paulig Thermoplan B&W 4 kahvilaitteen puhdistustablettiOsta
Puhdistustabletti Black & White 4C:n kahvijärjestelmälle.
Suodatinlaitteen päivittäinen puhdistus
1. Aseta yksi Tabz tabletti/1rkl Puly pesuainetta suodatinsuppiloon (Bunn ICBA: 2 Tabzia /2rkl Puly). Laita suppilo ja
termoskannu/lasikannu/säiliö paikalleen ja käynnistä laite (kokonainen suodatuserä).
2. Annostelun päätyttyä harjaa kannu/säiliö puhtaaksi. Käytä sen jälkeen kannussa olevaa pesuliuosta suodatinsuppilon
ja pohjaristikon pesemiseen harjan kera.
3. Termokset ja säiliöt: pumppaa liuosta pumppuosan läpi ja harjaa pumppuosa. Tyhjennä kannu/säiliö ja suppilo ja laita
ne paikalleen. Käynnistä laite (kokonainen suodatuserä) esihuuhdellaksesi osat. Kun veden annostelu on päättynyt,
kaada vesi pois. Huuhtele kannu/säiliö ja suodatinsuppilo.
Muista myös:
4. Lasipannut: Huuhtele pumppuosa huolellisesti puhtaalla vedellä. Toista edelliset kohdat puhdistaaksesi kaikki kannut.
Voit myös laittaa yhden Tabz tabletin kannuun/ säiliöön, täyttää kannun kuumalla vedellä, liottaa muutaman minuutin, harjata ja huuhdella.
5. Pyyhi laitteen vedenjakaja ja pinnat kostealla liinalla. Puhdista myös sleeverit huolellisesti ja tarkasta että ne ovat ehjät.
6. Laitteelle tehdään tarvittaessa kalkinpoisto Dezcal kalkinpoistojauheella (yleensä n. 1 krt / vuosi). Noudata maahantuojan käyttöohjeita.
HUOM! Fairy, ruokasooda tai konetiskiaine eivät missään tapauksessa sovellu kahvinvalmistuslaitteiden ja välineiden
puhdistamiseen (riittämätön teho sekä väärät / liian voimakkaat tehoaineet)!
Kahvilaitteiden puhdistusvideot
Lisää ohjeita kahviautomaateille täällä.
Ohjevideo Tazza-laitteen päivittäiseen puhdistamiseen
Ohjevideolta näet, kuinka päivittäisen Tazza-laitteen pesu hoituu kätevästi.
Ohjevideo Tazza-laitteen viikottaiseen pesuun
Ohjevideolta saat vinkit, kuinka Tazza-laitetta kannattaa pestä viikottain.