Kananugetit salsan kera
Rapeat kananugetit viileällä crème fraiche -kastikkeella ja umami-rikkaalla tomaattisalsalla.
Ainekset
Annosmäärä
Rapeat nugetit:
1 kg broilerin koipia
30 g öljyä
100 g Santa Maria Crispy Bites -maustesekoitusta
Tarjoiluun:
400 ml Santa Maria Rio Grande Salsa
300 ml crème fraichea
100 g kevätsipulia ohuiksi viipaleina
50 g korianteria hienonnettuna
4 limettiä, viipaleita
Tee näin
Esilämmitä uuni 225°C:een.
Leikkaa kana noin 3x3 cm:n paloiksi.
Laita kana kulhoon, lisää öljy ja Crispy Bites -maustesekoitus.
Levitä hyvin maustettu kana voidellulle uunipellille.
Paista nugetteja noin 15 minuuttia, kunnes kana on kauniin kullanruskea ja kypsä.
Tarjoa nugetit salsan ja crème fraichen kera.
Koristele kevätsipulilla, korianterilla ja limetin viipaleilla.
Vinkki: Nämä nugetit on mukava tarjoilla lämpimiin tortilloihin käärittynä ylimääräisen salaatin kera.
Kategoriat
Food