
Laventelijäälatte
Ainekset
Annosmäärä
1 dl Paulig Cold Brew -kahvitiivistettä
1 dl maitoa/ kaurajuomaa
2 cl laventelisiirappia
Jäitä
Violettia kermaa
Violetti kermavaahto
{0,5} l vispikermaa
2 cl violettia elintarvikeväriä
Kermasifoni
Sifonin patruuna
Tee näin
Täytä lasi jäillä
Kaada lasiin cold brew ja maito/ kaurajuoma
Lisää laventelisiirappi
Lisää violettia kermaa
Violetti kermavaahto:
Sekoita elintarvikeväri pieneen määrään kermaa
Mittaa kermasifoniin kerma ja lisää elintarvikeväriseos
Ravista sifonia ilman patruunaa, jotta voit testata värin vahvuuden.
Lisää patruuna ja ravista muutaman kerran, mutta jätä kermavaahto pehmeäksi.
Kategoriat
Drink