Meksikolainen makaronilaatikko
Ainekset
Annosmäärä
0.6 kg jauheliha (kypsä)
{0.030} kg Santa Maria Fajita Spice Mix
1 kg makaroni
0.5 kg sipulikuutio pakaste (sulatettuna)
1 kg Santa Maria Chunky Salsa
Kastike:
2 kg maitoa (laktoositon)
0.3 kg kokomunamassa
0.15 kg juustoraaste
0.01 kg Santa Maria Rock Salt Mylly
Päälle:
0.12 kg Santa Maria Nacho Chips murskattuna
0.15 kg juustoraaste
Tee näin
1. Sekoita jauheliha, Fajitas mauste, makaroni, sipulikuutio ja salsa keskenään GN 1/1 65 vuokaan.
2. Yhdistä kastikkeen aineet ja kaada vuokaan. Sekoita.
3. Viimeistele juustoraasteella ja nachomuruilla.
4. Kypsennä uunissa 150C asteessa n. 40 min tai kunnes laatikko on kypsää.
Kategoriat
Food