Teehetki kutsuu
Kuumana tai kylmänä?
Haluatko kiehtovan teevalikoiman ravintolaasi tai kahvilaasi? Haluatko hemmotella työtovereitasi eettisesti tuotetulla ja herkullisella teellä? Ei huolta, meillä on sinulle ratkaisu. Valikoimaamme kuuluu ihanteellinen ja kattava valikoima sekä irtoteetä että pussiteetä. Tarjoamme teevalikoimalle myös useita esillepanoratkaisuja.
Kuplivat jääteet – trendikäs ja raikas lisä valikoimaan
Kuplivat jääteet ovat saavuttaneet valtavan suosion ympäri maailmaa viime vuosina, ja nyt on aika tuoda tämä pirskahteleva juomatrendi myös sinun valikoimiisi. Perinteisen jääteen rinnalla kuplivat juomat tarjoavat raikkaan ja virkistävän vaihtoehdon, joka muistuttaa monelle rakastettuja mocktaileja – mutta vielä helpommalla ja vaivattomammalla tavalla. Meidän resepteillä valmistat helposti jääteitä, jotka tarjoavat asiakkaille unohtumattoman makuelämyksen. Nämä juomat ovat houkuttelevia, raikkaita ja juuri sopivan makeita. Tuo kuplivan raikkaat jääteet osaksi tarjontaasi ja anna asiakkaidesi nauttia trendikkäistä makuelämyksistä, jotka jäävät mieleen!
Astu Bradley’sin premium-teelaatujen maailmaan
Bradley’s® on innovatiivinen teetuotemerkki, joka tarjoaa laajan skaalan aromaattisia teesekoituksia. Suosittujen klassikoiden lisäksi valikoimaan kuuluu trendikkäitä makuja, kuten moringa ja matcha. Löydät niin tonkapapu- ja vanilja-aromilla maustettua vihreää teetä kuin vihreän rooiboksen ja hunajapensaan sekoitusta.
Täysin luonnollista ja luomua
Jokainen Bradley’s®-sekoitus koostuu pelkästään luontaisista ainesosista. Kaikki tee on luomua, käsin poimittua, varovasti käsiteltyä ja heti keräämisen jälkeen pakattua sen huipputasoisen laadun säilyttämiseksi. Koko pussiteevalikoima on myös Fairtrade-sertifioitua.
Kiinnostus teetä kohtaan kasvaa jatkuvasti
Se on jo veden jälkeen suosituin juoma maailmassa, ja kiinnostus teetä kohtaan kasvaa jatkuvasti. Suurimman kasvun arvioidaan kohdistuvan vihreään teehen ja yrttijuomiin niihin yhdistettyjen terveysvaikutusten takia.
Tee tekee hyvää niin keholle kuin mielelle, mutta sen hyödyt eivät lopu siihen. Se on myös tärkeä tulonlähde miljoonille perheille ja kokonaisille maille. YK on tunnistanut teentuotannon merkityksen maaseudun kehityksen ja elämänlaadun edistämisessä monissa kehittyvissä maissa. Tätä tuetaan valitsemalla reilun kaupan teetä ja luomuteetä.
Todelliset teentuntijat eivät tyydy enää pelkkiin tavanomaisiin teepusseihin. He vaativat parempaa laatua ja jännittävämpiä vaihtoehtoja. Tämä on loistava mahdollisuus kasvattaa niin myyntituloja kuin asiakastyytyväisyyttä. Lisää vain valikoimaan hyviä teevaihtoehtoja ja tarjoile niitä omistautuneisuudella.
Kolme vinkkiä teen valmistamiseen
Alhaisempi lämpötila, noin 80 astetta, estää lehtien palamisen. Pidä tämä mielessä hauduttaessa vihreää tai valkoista teetä, ellet halua teen maistuvan kitkerältä.
Monet kahviautomaatit voi ohjelmoida käyttämään tiettyjä veden lämpötiloja tietyille teetyypeille. Tämä on hyvä oikopolku tarkkojen teefanien ilahduttamiseen!
Älä laita liikaa irtoteetä teepannuusi tai teesihtiin. Lehdet laajenevat kastuessaan, ja niille tulee antaa tilaa vapauttaa kaikki makunsa.
Hauduttamisen alkeet
- Musta tee
100 °C
2 g per 320 ml vettä
Hauduta 3 minuuttia
- Vihreä/valkoinen tee
80 °C (noin 2 minuuttia kiehumispisteestä)
2 g per 320 ml vettä
Hauduta 3 minuuttia
- Punainen tee (rooibos)
100 °C
2 g per 320 ml vettä
Hauduta 3 minuuttia
- Kylmäuutettu tee
Valmista kylmäuutettua teetä, tarjoile niitä hedelmien kanssa korkeista laseista tai alkoholittomana teecocktailina.
Opi tuntemaan teen värit
Kaikki ”oikea” tee tulee samasta kasvista, jonka nimi on Camellia Sinensis tai yksinkertaisesti ”teekasvi” latinaa taitamattomille. Teetä on montaa eri väriä, ja kaikilla niillä on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Tässä ovat tarjoamiemme teelaatujen pääasialliset erot.
Opi tuntemaan teen värit
- Musta
Musta tee valmistetaan murskaamalla teelehdet kevyesti ennen kuin ne hapetetaan täysin. Tämä saa aikaan tumman värin ja syvän, voimakkaan maun.
- Vihreä
Vihreä tee höyrytetään välittömästi keräämisen jälkeen tai käsitellään vastaavalla tavalla hapettumisen lopettamiseksi ennen sen kuivaamista. Näin kirkas vihreä väri ja kevyt, yrttinen maku saadaan säilytettyä.
- Valkoinen
Valkoista teetä käsitellään minimaalisesti, ja se hapetetaan ennen kuivaamista ja pakkaamista. Tämän ansiosta teellä on mieto, herkkä ja hienostunut luonne.
- Punainen (rooibos)
Punainen teejuoma ei itse asiassa ole teepensaasta, vaan se valmistetaan toisesta kasvista, jonka nimi on Aspalathus Linearis tai Rooibos, joka tarkoittaa ”punaista pensasta”. Tuoreet lehdet ovat vihreitä, mutta ne hapetetaan poimimisen jälkeen, joka antaa niille niiden punaisen värin ja syvän, hieman savuisen maun. Lehtiä, joita ei hapeteta vaan kuivataan poimimisen jälkeen, käytetään vihreään rooibokseen. Tämä juoma on täysin kofeiiniton.
Tehosta myyntiäsi iltapäiväteellä
Iltapäivätee on trendikästä. Miksi et siis tarjoilisi brittiläisiä klassikoita kuten skonsseja ja makeita leivonnaisia maukkaan teen seurana? Kutsu asiakkaasi iltapäivän teehetkeen! • Iltapäivätee on loistava tapa houkutella asiakkaita hiljaisina hetkinä lounaan ja illallisen välillä. • Helppo toimittaa take-away-vaihtoehtona, parantaa kokouskokemuksia. • Lisää lasillinen kuohuvaa vieläkin paremman katteen saamiseksi.