Tex Mex Stroganoff
Runsas ja värikäs muhennos makkaralla, kasviksilla ja rakastetuilla tacomakuilla.
Ainekset
Annosmäärä
0.01 kg öljyä
0.5 kg makkaraa viipaloituna
0.2 kg maissinjyvä, huuhdeltu (säilyke)
0.2 kg porkkanaa kuutioina
0.15 kg sipulikuutio (pakaste)
0.6 kg vettä
0.01 kg maissitärkkelystä
0.02 kg Santa Maria Taco -maustesekoitusta
0.4 kg Santa Maria Taco -kastiketta, mieto
Papusalaatti:
0.5 kg sekoitettuja valkoisia papuja, huuhdeltu
0.02 kg oliiviöljyä
0.02 kg valkoviinietikkaa
0.03 kg Santa Maria Italialainen salaattimauste
Tee näin
Kuullota makkara, maissi porkkanat ja sipuli ja öljyssä isossa pannussa.
Sekoita vesi tärkkelyksen, Taco-kastikkeen ja Taco Spice Mixin kanssa ja kaada se sitten kattilaan.
Sekoita hyvin ja kiehauta muhennos, anna kiehua noin 5 minuuttia.
Papusalaatti:
Sekoita valkoiset pavut öljyn, etikan ja italialaisen salaattimaustesekoitukseen lisukkeena.
Tarjoile keitetyn riisin, Nacho Chipsin ja Taco-kastikkeen kanssa.
Kategoriat
Food