Thai-uunikala
Ainekset
Annosmäärä
1 kpl 1/1 65 Gn-vuoka
1.8 kg alaskanseiti-tai turskakalapala
1.5 kg wok-vihannekset (pakaste)
1 kg Santa Maria Kookoskerma
0.25 kg vettä
0.03 kg maissitärkkelystä
0.04 kg Santa Maria Red Chili & Ginger Sauce& Rub Mix
0.01 kg Santa Maria Rock Salt Mylly
0.12 kg Santa Maria SweetChili Sauce
Tee näin
1. Lado kalapalat vuokaan.
2. Lisää kasvikset.
3. Sekoita nesteet ja lisää tärkkelys sekä mausteet. Kaada kastike kalapalojen ja kasvisten päälle.
4. Kypsennä uunissa 120C asteessa noin 45 minuuttia.
5. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Kategoriat
Food