Nacho’s zijn niet meer weg te denken van de menukaarten van Nederlandse horecazaken, want gasten zijn dol op het smaakvolle deelgerecht. Om te ontdekken welke chef de allerlekkerste loaded nachos bereid, organiseerde Santa Maria voor de derde keer de ‘Nacho Top 10’ en gingen ze op zoek naar de beste nacho’s van Nederland. En de winnaar is bekendgemaakt: het Groningse restaurant News Cafe mag een jaar de trotse titel ‘Beste Nacho’s van Nederland’ dragen.

De nacho’s die chef Robert Elstrodt bedacht voor News Cafe vielen op door de originele presentatie en de rijke smaak. De jury prijst vooral de kruidige zelfgemaakte pulled pork, de knapperige nacho’s en de tweelaagse opbouw, waardoor de toppings over het hele gerecht zijn verdeeld. “Ik weet dat we goede nacho’s serveren, maar het is onwijs leuk en fijn om het zo bevestigd te krijgen”, reageert Elstrodt. “Hopelijk komen veel mensen de Beste Nacho’s van Nederland proeven.”