Takai su aštria vištiena ir sūrio padažu

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkintą česnaką ir pamaišykite. Sudėkite maltą vištieną ir kepkite ant aukštos kaitros, kol apskrus. 2. Sumažinkite kaitrą ir įberkite Gochugaru aitriųjų paprikų. Įpilkite 50 ml vandens, įberkite druskos pagal skonį ir pamaišykite. Atidėkite į šalį. 3. Keptuvėje pašildykite tortilijas, kol šiek tiek apskrus. 4. Ant tortilijų tepkite po 1 valg. š. čederio sūrio padažo, dėkite salotų, morkų ir raudonųjų kopūstų. Galiausiai uždėkite ryškiai raudonos spalvos keptos vištienos ir užberkite kalendrų.