Budos dubenėlis su sodraus skonio salsa
Šviežių daržovių, krevečių ir fetos dubuo, patiekiamas su sodraus skonio Salsa Verde padažu.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
500 g nuluptų krevečių
700 g brokolių
1 kg avinžirnių
250 g griežinėliais pjaustytų avokadų
300 g pjaustytų agurkų
400 g atšildytų sojų pupelių
350 g trupintos fetos
150 g saulėgrąžų daigų
60 g moliūgų sėklų
200 g nuplautų ridikėlių
4 žaliosios citrinos skiltelių
300 g SANTA MARIA padažo Salsa Verde
Kaip paruošti
Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C.
Virkite brokolius 30 sekundžių, tada nuplaukite po šaltu vandeniu.
Avinžirnius sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie 10 minučių.
Visus salotoms paruošti reikalingus ingredientus tvarkingai sudėkite į dubenėlius, tada papuoškite moliūgų sėklomis.
Patiekite dubenėlius su padažu Salsa Verde.
Kategorijos
MAISTAS