Kavos sertifikatai
„Organic“ (ekologiško gaminio), „Fairtrade“ (sąžiningos prekybos) sertifikatai yra puikus būdas sužinoti, ar jūsų kavos puodelis paruoštas atsakingai. Šių sertifikatų paaiškinimus pateikiame toliau.
Rainforest Alliance
Pirkdami „Rainforest Alliance” sertifikuotą Paulig kavą, padedate ūkininkams prisitaikyti prie klimato kaitos, išsaugoti miškus ir pagerinti jų ir jų šeimų darbo ir gyvenimo sąlygas. Tai padės išsaugoti kavą ateities kartoms.
Fair Trade
Žaliavos ruošiama pagal tarptautinius “Fairtrade“ kriterijus, ir gamyba remiasi socialinio, ekonominio ir ekologinio tvarumo principais. Sąžiningos prekybos atveju už produktus ūkininkams sumokamas mažiausiai toks atlygis, kuris padengia aplinkos ir žmonių atžvilgiu tvarios gamybos sąnaudas. Prie šio minimalaus atlygio priskaičiuojamas sąžiningos prekybos priedas, skirtas visai bendruomenei reikalingiems projektams. Ši sąžiningos prekybos sistema sukurta tam, kad pagerintų besivystančių šalių smulkiųjų ūkininkų ir ūkių darbuotojų padėtį tarptautinėje prekyboje.
„Organic“ arba užauginta ekologiškai
Ekologiška kava ruošiama iš ekologiškai auginamų kavos pupelių. Čia laikomasi principo gaminti produktus, kurių gamyba nekenkia aplinkai, žmonių, augalų ar gyvūnų sveikatai bei gerovei. Gaminant ekologiškus produktus ribojamas, pavyzdžiui, priedų ir pagalbinių medžiagų kiekis, leidžiant naudoti tik būtiniausias.
„Paulig“ produktuose ekologiško produkto sertifikatas „Organic“ visada naudojamas kartu su sąžiningos prekybos sertifikatu „Fairtrade“, kad produktas būtų pagamintas atsakingai ne tik aplinkos, bet ir socialiniu atžvilgiu Savo asortimente turime, pavyzdžiui, „Juhla Mokka Organic“ ir „Paulig Mundo“.