Kofta ant iešmelio

Maži sodraus skonio maltos mėsos iešmeliai maitinimo įstaigoms ir restoranams.

Sudedamosios dalys

Porcijų kiekis

Kaip paruošti

  1. Sumaišykite maltą mėsą, petražoles, pomidorus, aitriųjų paprikų dribsnius, pipirus, mėtas, kuminą, kalendrą, cinamoną, svogūnus ir pipirus dideliame inde.

  2. Ant kiekvieno iešmelio formuokite maltinius (maždaug po 40 g).

  3. Kepkite ant grotelių apie 4 minutes, kol gražiai paskrus, kartais apverčiant.

Kategorijos

MAISTAS