Kukurūzų košė su bruknių uogiene
Soti ir gardi košė – tikra palaima skrandžiui.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Košei
3 l pieno
500 ml kukurūzų kruopų
5 arb. š. cukraus
2 arb. š. druskos
Uogienei
500 g bruknių
350 g cukraus 50 ml
vandens
1 SANTA MARIA cinamono lazdelės
4 SANTA MARIA nesmulkintų gvazdikėlių
2 SANTA MARIA nesmulkintų anyžių
0,5 ml SANTA MARIA grūstų juodųjų pipirų
Kaip paruošti
Košė
Pieną užvirkite.
Suberkite kukurūzų kruopas.
Košę maišydami kaitinkite, kol užvirs.
Leiskite virti ant mažos kaitros maždaug 5–8 minutes. Keletą kartų pamaišykite.
Suberkite cukrų ir druską.
Patiekite su pienu ir uogiene.
Uogienė
Visus ingredientus sumaišykite prikaistuvyje.
Užvirkite ir virkite maždaug 15 minučių.
Virdami nugriebkite putą.
Uogienę supilstykite į šiltus stiklainius ir leiskite atvėsti.
Laikykite šaldytuve.
Kategorijos
MAISTAS