Susisiekite su mumis
streamline-icon-notes-book-text@48x48 Konceptai
Mac n Cheese with Bean Mash

Makaronai su sūriu, patiekiami su pupelių koše

Malonias emocijas keliantys makaronai su sūriu, patiekiami su gardžia pupelių koše ir raudonaisiais kopūstais.

Sudedamosios dalys

Porcijų kiekis

  • 500 g makaronų

  • 100 g lydyto sviesto

  • 40 g kukurūzų krakmolo

  • 1000 ml pieno

  • 3 g druskos

  • 5 g Santa Maria juodųjų pipirų

  • 300 g tarkuoto sūrio

  • 400 g atšildytų brokolių

Užpilui:

  • 140 g panko džiūvėsėlių

  • 30 ml aliejaus

  • 100 g tarkuoto sūrio

  • 20 g Santa Maria rūkytų saldžiųjų paprikų

Šiltoms pupelių salotoms:

  • 50 ml aliejaus

  • 200 g smulkintų svogūnų

  • 500 g pupelių mišinio

  • 150 g saldžiųjų kukurūzų

  • 30 g Santa Maria Taco prieskonių mišinio

  • 300 ml Santa Maria švelnaus Taco padažo

  • 100 ml vandens

Patiekimui:

  • 700 g raudonųjų kopūstų

Kaip paruošti

Makaronams su sūriu:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C.

  2. Makaronus vandenyje virkite 1 minute trumpiau nei nurodyta ant pakuotės.

  3. Keptuvėje sumaišykite pieną, lydytą sviestą, kukurūzų krakmolą, druską ir pipirus, tada užvirinkite.

  4. Suberkite sūrį ir leiskite jam išsilydyti.

  5. Išvirusius makaronus sudėkite į riebalais išteptą skardą, tada užpilkite padažo.

  6. Suspauskite brokolių žiedynus.

  7. Sumaišykite užpilo ingredientus.

  8. Tolygiai paskirstykite užpilą ant skardos.

  9. Kepkite orkaitėje maždaug 25 minutes.

Šiltoms pupelių salotoms:

  1. Svogūną pakepinkite aliejuje, kol apskrus.

  2. Suberkite pupeles ir kukurūzus, virkite apie 3 minutes.

  3. Įberkite Taco prieskonių mišinio, įpilkite Taco padažo ir vandens.

  4. Viską išmaišykite.

Makaronus su sūriu patiekite su pupelių salotomis ir smulkintais raudonaisiais kopūstais.

Kategorijos

MAISTAS