GĖRIMŲ KONCEPTAS
„Nordic Espresso“
Paruošti puikią espreso kavą neturėtų būti sudėtinga. Mes siūlome espreso kavos ruošimo meno ir mokslo sprendimą, skirtą kavinėms ir restoranams, kad jūs galėtumėte rūpintis savo verslu.
Naujausios kavos tendencijos
Didėjantis espreso kavos vartojimas
Visose mūsų rinkose espreso kavos vartojimas jau daugelį metų iš lėto didėja. Baltijos šalyse jis jau nusistovėjo, o Suomijoje toliau auga, ypač į rinką žengiant tarptautiniams kavinių tinklams.
Namų baristai suteikė impulsą kavos barams
Dėl izoliacijos padidėjo kavos suvartojimas namuose, vartotojai ėmė investuoti į naujus kavos aparatus. Dabar eidami į kavinę šie klientai ieško dar geresnės patirties.
Profesionalams reikia profesionalų
COVID-19 ribojimai turėjo didelį poveikį kavinių ir restoranų darbuotojų skaičiui visose rinkose. Tai reiškia, kad sumažėjo žinių ir patirties. Taigi, atsirado kvalifikuotų partnerių ir paslaugų teikėjų poreikis.
Espreso kava, pagaminta užtikrinant grynumą ir preciziką
Paulig PRO siūlo viską, ko reikia norint be jokių rūpesčių patiekti puikaus skonio espreso gėrimus. Suteikiame jums viską: nuo kruopščiai skrudintų kavos pupelių ir aukščiausios klasės kavos aparatų iki baristų mokymų. Tai atspindi suomiškos mąstysenos esmę – viską daryti tinkamai, preciziškai, skiriant dėmesį kiekvienai detalei. Ši koncepcija apima ir naujosios Šiaurės Europos šalių virtuvės paprastumą ir šviežumą. Todėl šią kavą vadiname Nordic Espresso.
Aukščiausios rūšies espreso kavos mišiniaiŽiūrėti kavos mišiniusŠvelni ar stipri, riešutinė ar šokoladinė, tradicinio tamsaus skrudinimo ar avangardinio šviesaus skrudinimo kava – visus šiuos skonius rasite Paulig PRO espreso kavos asortimente.
Aukščiausios klasės espreso kavos aparataiPeržiūrėti kavos aparatusNorite neribotų galimybių, o gal tobulos putos vienu mygtuko paspaudimu? Mes galime jums parūpinti puikų žinomo gamintojo tradicinį kavos aparatą.
Techninė priežiūraRinktis priežiūros planusMūsų SCA sertifikuoti techninės priežiūros darbuotojai pasirūpins, kad be jokio vargo galėtumėte paruošti aukštos kokybės espreso kavą. Jie taip pat tiksliai sureguliuoja kavos aparatą, priderindami jį prie jūsų pasirinktų kavos pupelių.
Baristų rengimasSužinoti daugiauPAULIG baristų institutas kviečia mokytis pagrindų ir tobulinti latės ruošimo meno įgūdžius internetu arba vietoje Helsinkyje, Taline ar Vilniuje.
Pagalbinė medžiagaTaip pat galime pateikti įdomios pardavimo medžiagos, kuri sužadins smalsumą ir paskatins žmones atrasti jūsų espreso kavos gėrimų pasaulį.
PAJUSKITE POKYTĮ
100 proc. tvari kava. Patvirtinta.
Visa mūsų kava perkama iš patvirtintų tvarių šaltinių. Ji yra sertifikuota arba gauta pagal mūsų partnerystės programas. Galime atsekti jos kilmę iki pat kavos kooperatyvų, augintojų bendruomenių ir konkrečių ūkių. Tai reiškia, kad jūsų paruošta kava paliks gerą įspūdį.
Pagrindinis produktas
Pasaulio kavos čempionato espreso
Paulig Espresso Barista kavos pupelės buvo sukurtos pasaulio baristų čempionatams. Tai aukščiausios kokybės kavos pupelių mišinys. Kava pasižymi sodriu skoniu, kuriame jaučiami šokolado poskoniai ir harmoningai persipinę kartumas, saldumas ir lengva rūgštelė, o pabaigoje karūnuoja aksominė tiršta puta (crema).
Pagrindinis produktas
Grynas skonis ir tikras meistriškumas
„Robert Paulig“ skrudykla yra orientuota į profesionalų kavos paruošimą, ji plečia ribas ir paverčia klientų idėjas realybe. Puikus to pavyzyds – „Robert Paulig“ skrudyklos Notes of Nature serija, gryno skonio ir tikro meistriškumo įsikūnijimas, ji patenkins net reikliausių kavos žinovų poreikius.
2 kavos sprendimai atitinkantys jūsų poreikius
Tapkite savo amato meistru
Beribės galimybės padidinti kūrybingumą ir meistriškumą
„Nuova Simonelli“ tradicinis kavos aparatas su įvairiomis reguliavimo galimybėmis, atitinkančiomis kiekvieno baristo poreikius.
Kruopščiai skrudintos espreso kavos pupelės
Mokymai, kurių metu kiekvienas gali tapti kvalifikuotu baristu
SCA sertifikuotų specialistų teikiamos techninės priežiūros paslaugos
Pagalbinė medžiaga
Baristas pagal poreikį
Kad sukurtum kavos magiją, nereikia jokių specifinių įgūdžių
„Jura“ arba „Thermoplan“ visiškai automatinis kavos aparatas, kurio vienu mygtuko paspaudimu garais tobulai pakaitinsite pieną ir gausite aukso spalvos putą (nuotr.)
Kruopščiai skrudintos espreso kavos pupelės
SCA sertifikuotų specialistų teikiamos techninės priežiūros paslaugos
Mokymai, skirti kavos ruošimo naujokams ir veteranams
Pagalbinė medžiaga
Sūdytos karamelės skonio latėSužinokite daugiau
Moka su mėtiniu šokoladuSužinokite daugiau
Cinamoninių bandelių skonio latėSužinokite daugiau
Latė su klevų sirupuSužinokite daugiau
Chai latė su prieskoniaisSužinokite daugiau
Tonikas su espresuSužinokite daugiau
Moka kavaSužinokite daugiau
Ledinė moka latėSužinokite daugiau
