Gėrimų konceptas
Skanūs gėrimai su šaltai brandinta kava – šalta kava neketina pasitraukti nuo tendencijų pjedestalo
Šaltai brandinta kava – sparčiausiai auganti tendencija
Šaltais kavos gėrimais vis dažniau mėgaujamasi ne tik vasarą, bet ir ištisus metus. Jaunoji karta, palyginti su kitais vartotojais, ryte labiau nori mėgautis šaltai brandinta kava. Keičiantis vartojimo įpročiams, įmonės taip pat turi prie jų prisitaikyti, t. y. plėsti savo meniu, kad jis atitiktų vartotojų poreikius. Paprasti, greiti, asmeninius poreikius atitinkantys skanių gėrimų sprendimai šiuo metu yra labai paklausūs.
Kas yra Cold Brew kavos koncentratas?
Paulig Cold Brew kavos koncentratui paruošti naudojama kava yra brandinama šaltame vandenyje net 16 valandų. Būtent naudojant šį procesą gėrimas bus švelnaus skonio, nekartus ir nerūgštus.
SKONIS – švelnus šokolado skonis, riešutų natos ir saldymedžio bei rūgščių uogų poskonis.
KILMĖ – kavos pupelės gaunamos iš tvarių šaltinių.
SUDEDAMOSIOS DALYS – vanduo ir ekologiška kava.
LAIKYMAS – neatidarytą pakuotę galima laikyti kambario temperatūroje iki nurodyto tinkamumo vartoti laiko. Tačiau bus neabejotinai geriau, jei produktą laikysite šaldytuve. Atidarius pakuotę, produktą šaldytuve (0–8 °C) galima laikyti maždaug 3 paras.
Ledinė mangų latėSužinokite daugiau
Persikinė Cold Brew spritzer kavaSužinokite daugiau
Ledinė šokoladinė latėSužinokite daugiau
Karamelinė šokoladinė ledinė latėSužinokite daugiau
Nutella frappėSužinokite daugiau
Ledinė mėlynių latėSužinokite daugiau
Ledinė karamelinė riešutų latėSužinokite daugiau
Vanilinė baltojo šokolado ledinė latėSužinokite daugiau
Ledinė karamelinė obuolių latėSužinokite daugiau
Imbierinis alus su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau
Putojanti kavaSužinokite daugiau
Rožinis limonadas su granatais ir šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau
Tonikas su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau
Cold Brew kavos koncentrato patiekimo sprendimai
Pasirinkite jūsų įmonės poreikius atitinkančius patiekimo sprendimus. Į meniu įtraukite įvairių sirupų, pieno ar augalinių gėrimų ir ledukų.
Cold Brew ąsotis
Šį sprendimą galite rinktis, kai, pavyzdžiui, gėrimus norite patiekti visiems prie stalo esantiems klientams. Sumaišykite gėrimą ąsotyje santykiu 1:1. Jei norite papildomų skonių, sirupą pilkite tiesiai į ąsotį arba stiklines prieš pat patiekdami. Supilkite gėrimą į ąsotį su dangteliu ir galėsite gėrimą laikyti šaldytuve.
Cold Brew termosuose
Šis sprendimas tinka, pavyzdžiui, biurams. Į termosą supiltas gėrimas vėsus išliks keletą valandų*. Prieš sumaišydami šaldytuve atvėsinkite Cold Brew koncentratą ir pieną. Supilkite pieną ir Cold Brew santykiu 1:1. Parūpinkite puodelių, ledukų ir sirupo.
Esame pasiruošę jums padėti – siūlome tinkamą rinkodaros medžiagą, kuri leis padidinti pardavimus.
Vertės kūrimas
Skaidrumo akimirkos
Cold Brew koncentratas yra dukart filtruotas, todėl yra krištolo skaidrumo. Taigi, jūsų gėrimai atrodys puikiai tiek namuose, tiek jūsų svečių instragramo įrašuose!
Moka su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau- Imbierinis alus su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau
Šaltai brandinta chai latėSužinokite daugiau
Limonadas su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau- Tonikas su šaltai brandinta kavaSužinokite daugiau
Aktualios įžvalgos
Prasidėjo naujas ledynmetis
Šalta kava – viena iš sparčiausiai populiarėjančių tendencijų pasaulio ir visos Europos gėrimų rinkoje. Lyginant su praėjusiais metais, Suomijoje ir Estijoje kiekvieną mėnesį sulaukiama vis daugiau šaltos kavos užsakymų.
Mieste – namų baristai
Vartotojai, pandemijos metu daugiausia laiko praleidę namuose, apie kavą sužinojo daug naujo. Dabar jie pageidauja kokybiškesnės kavos ir naujų, įdomių kavos receptų.
Sąmoningi svečiai ieško naujovių
Daugybė jaunų vartotojų ieško sveikų, nealkoholinių gėrimų, ant kurių etiketės būtų nurodytos visos sudedamosios dalys. Jiems reikia kažko naujo, įdomaus ir tinkamo instagramui.
PRANOKITE LŪKESČIUS
Derinkite šaltai brandintus gėrimus su saldžiais užkandžiais
Su šiais SANTA MARIA užkandžiais galite lengvai sukurti savo firminius užkandžius. Kepkite trumpiau nei minutę ir pagardinkite pagal savo skonį. Žinoma, tai gali būti pikantiški baro užkandžiai, bet nepamirškite, kad jie gali būti ir puiki pora su kava ar šokoladiniais gėrimais. Pavyzdžiui, išbandykite traškius kukurūzų užkandžius su cinamonu ir vaniliniu cukrumi!