Šokoladinis pyragas su Tazza
Tazza stiliaus šokoladinis pyragas
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
16–20 gabalėlių
4 kiaušinių
150 ml cukraus
200 g sviesto
150 g Paulig Tazza kakavos gėrimo koncentrato
250 ml miltų
1 valg. š. kakavos miltelių
1 arb. š. kepimo miltelių
Šokoladiniam viršutiniam sluoksniui
200 g Paulig Tazza kakavos gėrimo koncentrato
50 g sviest
Papuošimui
Šviežių uogų, vaisių arba ledų
Kaip paruošti
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kiaušinius plakite su cukrumi, kol susidarys pabaltuos.
Ištirpinkite sviestą ir jį kartu su Tazza koncentratu supilkite į plakinį. Sausus ingredientus sumaišykite ir per sietelį suberkite į mišinį. Kruopščiai išmaišykite ir supilkite į dvi stačiakampes kepimo formas (po 350–400 g vienai formai). Kepkite orkaitėje 15–20 minučių tam, kad pyragas iškeptų, bet neperkeptų.
Ištirpinkite sviestą su Tazza koncentratu pyrago viršutiniam sluoksniui. Leiskite atvėsti.
Pyragą supjaustykite gabalėliais ir ant jų uždėkite sviesto ir koncentrato plakinį, kad gabalėliai sudrėktų. Pyragą papuoškite šviežiomis uogomis arba vaisiais arba patiekite su ledais.
Kategorijos
GĖRIMAI