
Tabule salotos
Puikios salotos su bulgur kruopomis ir šviežių arba džiovintų prieskonių skoniais. Receptas tinka restoranams, siūlantiems svečiams nedidelius patiekalus.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Tabule salotos
400 ml bulgur kruopų
800 ml šviežių petražolių, stambiai kapotų
200 ml šviežių mėtų, stambiai kapotų
200 ml alyvuogių aliejaus
200 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių
1 arb. š. Santa Maria Kryddpeppar hel
1 arb. š. Santa Maria Kanel malen
8 pomidorų, bė šerdžių, pjaustytų
2 raudonųjų svogūnų, smulkintų
0.5 granato sėklų
Santa Maria Rock Salt 455 g
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Kaip paruošti
Išvirkite bulgur kruopas pagal instrukciją.
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis inde, palaikykite 10 minučių prieš patiekiant.
Sudėkite į lėkštę ir paskaninkite granato grūdeliais.
Kategorijos
MAISTAS